2026-01

上生菓子

上生菓子『竹』

こんにちは、和菓子屋のあんまです。今回は上生菓子で『竹(たけ)』を作りました。竹についても調べましたので一緒にご紹介します。上生菓子上生菓子とは、日本の伝統的な和菓子の一種で、特に茶道や季節の行事で用いられる主菓子です。上生菓子では季節の花...
上生菓子

上生菓子『松』

こんにちは、和菓子屋のあんまです。今回は上生菓子で『松(まつ)』を作りました。松についても調べましたので一緒にご紹介します。上生菓子上生菓子とは、日本の伝統的な和菓子の一種で、特に茶道や季節の行事で用いられる主菓子です。上生菓子では季節の花...
上生菓子

上生菓子『午』

こんにちは、和菓子屋のあんまです。今回は上生菓子で『午(うま)』を作りました。干支や馬についても調べましたので一緒にご紹介します。上生菓子上生菓子とは、日本の伝統的な和菓子の一種で、特に茶道や季節の行事で用いられる主菓子です。上生菓子では季...
上生菓子

2026年お正月の上生菓子

あけましておめでとうございます。和菓子屋のあんまです。本年も「和菓子とひととき」をどうぞよろしくお願いいたします。今回はお正月にちなんだ上生菓子を作りました。2026年に店頭販売しているものになります。右上から左下に向かって、亀午鶴竹紅梅松...