こんにちは、和菓子屋のあんまです。
夏の暑さもおさまり、秋らしくなってきました。
今年の9月は雨も多く涼しい日が多かったのでどことなく秋も例年並みなのではないでしょうか？
きれいなコスモスが咲いていたので、少しぱしゃりと。
きれいなピンク色のコスモス。
見た目は一番オーソドックスないわゆる”コスモス”といった感じでしょうか。
はなびらにきれいな筋目も入っていて、また可憐に咲いていてついみとれてしまいました。
コスモスは秋の代表的な花なので、上生菓子でも表現することが多く、私も練切で作ってみました。
きれいなコスモスを眺めながら、お菓子でもコスモスをいただくのも良いひとときかもしれませんね！
